作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：m.microviews.cn

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】中國家用電器協(xié)會電飯鍋專業(yè)委員會于6月5日在北京成立。電飯鍋專委會的成立，源于電飯鍋(煲)行業(yè)良好的市場表現(xiàn)和高居不下的市場需求。

為了滿足現(xiàn)代80、90消費觀念，電飯鍋行業(yè)發(fā)展趨勢應(yīng)該有四個方面：“分別是智能化、易用化、時尚化和節(jié)能化。”

智能化

我國電飯鍋產(chǎn)品的發(fā)展經(jīng)歷了四個階段：第一個階段是明火煮飯，消費者要看管，而且即便看管飯還是焦或者不熟;第二階段是機(jī)械式的電飯鍋，雖然解決了消費者看管的煩惱，但是煮出的米飯并不好;接著出現(xiàn)了第三階段，智能電飯鍋出現(xiàn)，不光解決消費者看管的煩惱，還有其它多種功能，并可以預(yù)約定時，最重要一點，可以煮出更好的米飯，我國現(xiàn)在正處在此階段;第四階段，IH電飯鍋，已經(jīng)在中國市場開始出現(xiàn)，IH電飯鍋，會煮出比普通智能煲更好吃的米飯。

易用化

智能化的產(chǎn)品更方便使用，但是操作也越來越復(fù)雜了，很多消費者不會使用需要復(fù)雜操作的產(chǎn)品是，產(chǎn)品開發(fā)出來沒有人購買，這樣情況下就需要開發(fā)消費者需要的產(chǎn)品：既智能化，操作也很簡單，易于使用。

時尚化

產(chǎn)品能否吸引消費者的眼球是銷售非常關(guān)鍵的因素。消費者對產(chǎn)品的挑剔程度越來越高，這是非常正常的。以前產(chǎn)品有一點很小的瑕疵是沒有問題的，但是現(xiàn)在不行了，消費者對產(chǎn)品要求越來越高，不僅是產(chǎn)品工藝細(xì)節(jié)要精致，外觀，還要時尚——電飯鍋產(chǎn)品不僅要有內(nèi)在美還要有外在美。

節(jié)能化

美的生活電器事業(yè)部曾經(jīng)做過實驗，電飯鍋煮出一頓飯的耗電量約為0.3度，雖然很少，但是電飯鍋使用頻率高，積少成多也是不小的影響。開發(fā)出節(jié)能減排的產(chǎn)品是每個企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，也是電飯鍋行業(yè)的發(fā)展趨勢。

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