目前，對國內微波爐行業來說，已形成了美的與格蘭仕兩大寡頭為主的穩定格局，其面臨的主要問題是尋求新的突破點來跨越發展瓶頸。而對電烤箱行業來說，發展才是初級階段。
有研究報告認為，在德國，電烤箱的家庭擁有率在84%左右，而北京則為14.5%，這說明電烤箱在國內擁有很大發展空間。實際上，由于格蘭仕、美的等家電廠商的進入，這一領域的“圈地運動”正在加快展開。有報道稱，據調查，國內電烤箱市場前五大品牌的銷售額占有率總和剛剛超過60%，而到當年11月，經過行業巨頭們的初步“洗牌”，這一數據已提高到75%。電烤箱品牌進一步集中有利于領軍企業充分發揮規模優勢，促成市場快速發育。
目前很難說微波爐和電烤箱誰能勝過誰，畢竟二者各有優劣勢。在西方國家，這兩種產品也長期共存。從國內現狀看，今年初以來，微波爐加快了產品從單一功能向全功能提升的高端化步伐，而電烤箱也向著多樣化、操作便捷化方向發展。可以預見的是，在國內，隨著電烤箱行業的快速發展，微波爐獨領廚房風騷的時代也許不會持續太久。當然，這最終仍需市場的檢驗。
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