【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】第118屆中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)(簡(jiǎn)稱“廣交會(huì)”)第二期于本月27日在廣州琶洲展館閉幕。來(lái)自全國(guó)各地的制作企業(yè)向全球各地的采購(gòu)商，全面展示高科技，最前沿，最富含創(chuàng)意的新產(chǎn)品。本屆廣交會(huì)上，新興共有17家不銹鋼企業(yè)參展，展位數(shù)72個(gè)，展品主要以不銹鋼器皿為主。據(jù)新興縣不銹鋼商會(huì)初步統(tǒng)計(jì)，本屆廣交會(huì)期間全縣不銹鋼餐廚具意向成交合同金額約5000萬(wàn)美元，比去年同期增長(zhǎng)7%。

今年新興縣的不銹鋼參展企業(yè)都在品牌展區(qū)布展，各參展企業(yè)如凌豐、萬(wàn)事泰等公司對(duì)展位進(jìn)行了巧妙裝修，展品外觀靚麗醒目，所展示的內(nèi)涵也更為豐富，吸引了不少采購(gòu)商。

在整個(gè)餐廚具區(qū)中，新興不銹鋼企業(yè)的展位十分搶眼。采購(gòu)商可以一邊享受美女廚師用新產(chǎn)品烹飪的美食，一邊了解產(chǎn)品;隨著動(dòng)感的音樂響起，還有靚麗的模特輪番上臺(tái)展示新產(chǎn)品。除此之外，今年新興參展的不銹鋼企業(yè)更注重推廣其研發(fā)的自主品牌和創(chuàng)新型產(chǎn)品。

凌豐集團(tuán)市場(chǎng)部經(jīng)理梁健秀介紹，凌豐集團(tuán)展出的產(chǎn)品主要都是結(jié)合市場(chǎng)需求，以市場(chǎng)為導(dǎo)向進(jìn)行選型，同時(shí)，以創(chuàng)新帶動(dòng)銷售增長(zhǎng)，展出“叫好又叫座”的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品，如榮獲過紅點(diǎn)獎(jiǎng)、紅星獎(jiǎng)、CF獎(jiǎng)的產(chǎn)品。

比如獲得了德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的亞倫倒水鍋，就吸引了一大批采購(gòu)商的目光。現(xiàn)在市面上的倒水鍋主要以先掀開蓋子后倒水的為主，這樣有可能會(huì)把食物倒出來(lái)。如果沒有用手指壓緊鍋蓋，就不可能實(shí)現(xiàn)水和食物有效分離，在操作上也欠缺安全保障，容易燙傷使用者。亞倫倒水鍋突破常規(guī)，其旋轉(zhuǎn)壓片能夠連環(huán)實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)、防燙、倒水的三個(gè)實(shí)用功能，而且其旋轉(zhuǎn)按壓的使用方式是一種全新的體驗(yàn)，讓使用者能夠在簡(jiǎn)單的使用中體驗(yàn)出無(wú)限的變化樂趣，同時(shí)確保了水和食物的有效分離，保證安全使用。旋轉(zhuǎn)手柄的設(shè)計(jì)既具備普通鍋手柄固定的使用安全感，又具備隔渣倒水時(shí)防燙按壓功能，把旋轉(zhuǎn)壓片旋轉(zhuǎn)到鍋蓋上即可實(shí)現(xiàn)防燙安全倒水功能。

除此之外，凌豐集團(tuán)還展出了具有技術(shù)先進(jìn)性代表的高端復(fù)合鋼系列產(chǎn)品，該系列產(chǎn)品鍋口全部采用無(wú)縫包邊處理，是不銹鋼行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的工藝技術(shù)，而復(fù)合鋼鍋身與把手全部采用無(wú)縫技術(shù)焊接，一改傳統(tǒng)鉚接方式，同時(shí)無(wú)指紋表面的保護(hù)處理，可以使產(chǎn)品歷久彌新。

在萬(wàn)事泰集團(tuán)的展廳里，可以看到各式不銹鋼鍋具和一些廚電產(chǎn)品，這些展品的工藝設(shè)計(jì)都極為出色，工藝品質(zhì)都極為先進(jìn)，吸引了諸多客戶的目光。除了各式不銹鋼廚具，最受矚目的莫過于在今年6月份獲得德國(guó)紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的“微壓鍋”。極具創(chuàng)意的設(shè)計(jì)理念和非凡的產(chǎn)品材質(zhì)，讓不少客商都對(duì)這產(chǎn)品表示了極大興趣。

本次展會(huì)中，萬(wàn)事泰集團(tuán)特意攜旗下品牌Momscook參展。據(jù)萬(wàn)事泰展廳負(fù)責(zé)人介紹，Momscook是萬(wàn)事泰集團(tuán)的自主品牌，專注于國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)，旨在為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、時(shí)尚的不銹鋼廚具及小家電。這個(gè)推出市場(chǎng)不過一年多的品牌，通過天貓和京東的電商渠道，已經(jīng)取得了令人側(cè)目的銷售業(yè)績(jī)。據(jù)悉，打造Momscook品牌已成為萬(wàn)事泰集團(tuán)未來(lái)戰(zhàn)略發(fā)展方向。記者了解到，Momscook系列廚具以18/10的食品級(jí)進(jìn)口鋼材為材料，采用符合中國(guó)人審美和使用習(xí)慣的設(shè)計(jì)理念，使用先進(jìn)而嚴(yán)苛的德國(guó)制造工藝打造而成。擁有德國(guó)食品安全權(quán)威檢測(cè)LFGB認(rèn)證，同時(shí)也符合歐洲EN、德國(guó)DIN、美國(guó)CMA、日本SG等標(biāo)準(zhǔn)。

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