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你永遠也想不到的“奇葩廚具”

發布時間:2013-05-07 01:37:56   發布人: 互聯網    點擊數:528  

前兩天,沉迷于DIY的吃貨喵喵Get了一項新技能。“一個老外用咖啡機做了一頓飯,我驚呆了。”喵喵不禁回憶起當年喪心病狂的黑暗料理,什么電熨斗煎火腿腸,電熱水壺煮泡面,這些“兇殘”的廚具你用過嗎?

喵喵說,用來做飯的咖啡機就是入門級的滴濾式咖啡機,網上百元左右就能買到。咖啡機有三個基本功能:蒸、煮、烤。舉例說明,西蘭花等蔬菜可以放在咖啡壺上面的蒸汽漏斗中,咖啡壺可以煮三文魚,雞肉,也可以用來煮小米、燕麥、雞蛋等,而咖啡壺底下的加熱板能用來煎,這一步算是比較高階,而且費時,一般情況可以不用嘗試。最后的成品就是煮三文魚佐蒸蔬菜,配小米飯,贊不贊?

“很快回憶起當年寢室里的一切,半夜很餓,阿姨的微波爐關門了,又不想吃泡的方便面,于是在電熱水壺里煮了,同時從臺灣綜藝節目中得到靈感,在電熨斗上煎了一根火腿腸,口感又驚又喜呀。”剛開始喵喵認為,這是在沒有廚房的情況下不得已而為之的選擇,后來發現,其實這更是一種創造性的實驗。“我從不喜歡做飯,而且也不喜歡傳統的燒飯,但是我喜歡混搭。”

事實上,用咖啡機做飯算是歐美的一大流派,一個名叫卡佳·伍爾夫瑞典的大學生就寫過一系列用咖啡機煮面條的經歷,隨著面條的成功,緊接著她又烹飪出了許多復雜的菜品,后來還出了一本相關書籍,在這本書里,伍爾夫釀造出了許許多多的食物,從巧克力棒棒糖,到用蛋黃醬把水煮蛋、煎雞蛋粘合到一起的雞蛋“蛋糕”,應有盡有。“就跟自己當年電熨斗、電水壺來一份泡面火腿腸異曲同工之妙。其實老外也跟我們一樣在追求在世界末日到來時靠一臺電器得以存活的人們。”喵喵說。

只有想不到,沒有做不到。喪心病狂到“無所不用其極”,當然,菜品最終出來的口感并不重要,雖然大家會試著讓它能好吃一點,但讓自己心情低落時,這樣的創意或許能開懷一笑。喵喵和她的小伙伴下一個目標是,用卷發器煎一份牛排。

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