行業(yè)發(fā)展專利壁壘升級(jí) 廚房設(shè)備企業(yè)覺(jué)醒。近日，隨著4月26日即第13個(gè)世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)日對(duì)于知識(shí)專利的等方面的安全意識(shí)的推廣宣傳，知識(shí)產(chǎn)權(quán)壁壘如今正越來(lái)越深刻地影響著廚房設(shè)備酒店用品行業(yè)，廚房設(shè)備行業(yè)也避免不了這一壓力。由于我國(guó)廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍處在較為傳統(tǒng)的階段，資源利用率和核心競(jìng)爭(zhēng)能力較弱，知識(shí)壁壘對(duì)這一傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展有著明顯制約。如今，知識(shí)產(chǎn)權(quán)越來(lái)越受到歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的重視，我國(guó)廚房設(shè)備企業(yè)想長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)，知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)也將逐漸登上一個(gè)新的臺(tái)階。

在《國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略綱要》的要求下，各級(jí)黨委和政府逐步在根據(jù)本地的具體情況制定和實(shí)施與國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略相配套、相銜接的地方知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略。在投入力度、法治環(huán)境、政策環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境和輿論環(huán)境等方面都已經(jīng)為企業(yè)創(chuàng)新提供一個(gè)比以前要完善的條件，關(guān)鍵是廚房設(shè)備企業(yè)能不能順應(yīng)這種潮流主動(dòng)在知識(shí)產(chǎn)權(quán)上找到機(jī)會(huì)。不得不承認(rèn)的是中國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)上遭遇知識(shí)產(chǎn)權(quán)壁壘的最直接的原因是出口的廚房設(shè)備的確有侵犯他人權(quán)益的嫌疑。

傳統(tǒng)貿(mào)易壁壘薄弱

隨著中國(guó)相關(guān)貿(mào)易法規(guī)、貿(mào)易結(jié)構(gòu)的完善，傳統(tǒng)的貿(mào)易壁壘收益效益逐漸替減。中國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)在原材料和勞動(dòng)力資源上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，在進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)之后便迅速搶占了國(guó)際市場(chǎng)，傳統(tǒng)的反傾銷反補(bǔ)貼無(wú)力也來(lái)不及阻擋中國(guó)廚房設(shè)備占據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的趨勢(shì)。比如前期美國(guó)對(duì)于中國(guó)不銹鋼廚具的反傾銷時(shí)間，以及歐盟對(duì)中國(guó)的餐廚瓷器等方面的傾銷問(wèn)題。

櫥柜產(chǎn)銷企業(yè)法律法規(guī)知識(shí)缺乏

我國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)遭遇知識(shí)產(chǎn)權(quán)壁壘最直接的原因是企業(yè)有侵犯他人知識(shí)產(chǎn)權(quán)的嫌疑。

我國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)核心技術(shù)落后

我國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)遭遇知識(shí)產(chǎn)權(quán)壁壘最直接的原因是企業(yè)有侵犯他人知識(shí)產(chǎn)權(quán)的嫌疑。我國(guó)絕大部分廚房設(shè)備企業(yè)沒(méi)有完整的產(chǎn)業(yè)鏈，很多廚房設(shè)備企業(yè)在自己負(fù)責(zé)生產(chǎn)的同時(shí)，將渠道和品牌交給了其他公司，其結(jié)果就是缺乏研發(fā)的動(dòng)力。

知識(shí)產(chǎn)權(quán)壁壘是一種新的、更有效的隱蔽的貿(mào)易保護(hù)手段。就廚房設(shè)備行業(yè)而言，由于廚房設(shè)備屬于低端產(chǎn)品，技術(shù)性專利會(huì)相對(duì)較少，一旦一個(gè)企業(yè)事先就設(shè)計(jì)好了其所能夠想象到的技術(shù)，并申請(qǐng)了專利，那么這個(gè)企業(yè)就對(duì)所有的包含申請(qǐng)了專利的廚房設(shè)備生產(chǎn)和銷售的權(quán)利有話語(yǔ)權(quán)，并且設(shè)計(jì)的對(duì)象是全行業(yè)。2013年的廚房設(shè)備市場(chǎng)，有效戰(zhàn)略是行業(yè)制勝的關(guān)鍵點(diǎn)。中國(guó)廚房設(shè)備業(yè)經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展，廚房設(shè)備商人也經(jīng)歷了從地?cái)偵唐返狡放仆茝V者角色的轉(zhuǎn)化。廚房設(shè)備營(yíng)銷也從單純的產(chǎn)品營(yíng)銷到品牌營(yíng)銷。然而，廚房設(shè)備行業(yè)因?yàn)樽陨硇袠I(yè)特質(zhì)，不可避免的存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象。如何實(shí)現(xiàn)有效營(yíng)銷，真正做到從行業(yè)品牌向消費(fèi)者品牌的轉(zhuǎn)變是擺在廚房設(shè)備經(jīng)營(yíng)者面前的一大難題。此時(shí)，廚房設(shè)備企業(yè)不妨多多關(guān)注廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，品牌背后一定要有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的支持，保護(hù)自身的獨(dú)特性，其發(fā)展才會(huì)更加長(zhǎng)遠(yuǎn)。