微波爐工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生微波輻射,所以在它工作時(shí)要遠(yuǎn)離爐體,特別是不要把眼睛湊近觀察窗看食物的情況,因?yàn)槲⒉ㄝ椛鋵?duì)眼睛的傷害最大。
使用微波爐前,要將微波爐放在平衡通風(fēng)的地方,并且頂部(不少于5厘米)后部(不少于10厘米)要注意流出一定的空間,以利于排氣散熱。放置食物時(shí),要注意不能加熱密封的食物,比如袋裝、瓶裝、灌裝的食品。如果要加熱栗子、雞蛋等有殼食物,一定要把殼扎個(gè)眼兒,否則它們可能會(huì)炸開,污染或損壞微波爐。
要注意食物不能直接放在轉(zhuǎn)盤上,最好用微波爐專用器皿或耐熱玻璃、陶瓷等,不能使用金屬或搪瓷容器。
還需要提醒大家,微波爐不能空載使用,不能在爐門開啟時(shí),試圖啟動(dòng)微波爐,否則十分危險(xiǎn)。選擇烹調(diào)時(shí)間寧短勿長(zhǎng),以免食物過分加熱燒焦甚至起火。
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