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上海錦廚酒店設(shè)備恒聯(lián)B50攪拌機(jī)、多功能攪拌機(jī)

發(fā)布時(shí)間:2013-06-05 09:56:13   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):403  
上海錦廚酒店設(shè)備恒聯(lián)B50攪拌機(jī)、多功能攪拌機(jī)
產(chǎn)品說明:

1、B50型攪拌機(jī),外形美觀,性能優(yōu)越。

2、機(jī)器有三種攪拌轉(zhuǎn)速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋形和面器,用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和制面團(tuán)等操作。

3、本機(jī)用途多樣,操作方便,廣泛使用于酒樓,食堂面包糕點(diǎn)房等地方,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。

攪拌器和轉(zhuǎn)速選擇:

用戶根據(jù)工作類型,按以下指示選擇攪拌器和轉(zhuǎn)速

●蛇形攪拌器

適用于和面及拌合粘性較大的食物。和面加水量為面粉重量的45%~50%。

——選用低速

●拍形攪拌器

適用于拌和碎狀、粉狀、糊狀食物,如餡料等。

——選用中速

●花蕾形攪拌器:適用于拌和液體狀食物,如奶油、打蛋等。

——選用高速

B50攪拌機(jī)

技術(shù)參數(shù)Technical Specifications

產(chǎn)品名稱:多功能攪拌機(jī)

型號(hào):B50

料桶容積:50L

額定電壓:~ 220V/3~ 380V

額定頻率:50Hz

電機(jī)功率:1.8 /1.50Kw

最大和面量:15kg

攪拌轉(zhuǎn)速:84/163/373(r/min)

整機(jī)重量:242kg

外形尺寸:760*580*1230mm

認(rèn)證類型:CE

主要技術(shù)特征: 三檔機(jī)械變速,球面旋轉(zhuǎn)式防護(hù)罩;配絞肉附件。【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點(diǎn)。

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