【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】現(xiàn)今,在消費(fèi)者對(duì)于廚具產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌的需求提升的時(shí)期,尤其是隨著我國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)進(jìn)入品牌紛爭(zhēng)階段,業(yè)內(nèi)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈化。廚具產(chǎn)品作為生活必備產(chǎn)品,在新時(shí)代發(fā)展潮流的推動(dòng)之下,越來(lái)越多的廚房設(shè)備企業(yè)大踏步的走向了高端路線。不過(guò)在廚房設(shè)備企業(yè)進(jìn)軍“高端戰(zhàn)場(chǎng)”的過(guò)程中,必須樹(shù)立正確的認(rèn)知。
部分廚房設(shè)備企業(yè)一味追求高價(jià)
在部分廚房設(shè)備企業(yè)的眼中:“高端產(chǎn)品就是高價(jià)”。他們簡(jiǎn)單以為產(chǎn)品價(jià)格越高,產(chǎn)品就越高端。這種想法比較單純,高端產(chǎn)品并不等同于高價(jià),企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格一定是通過(guò)內(nèi)部的產(chǎn)品成本、營(yíng)銷目標(biāo),外部的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、需求的價(jià)格彈性、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等眾多因素來(lái)進(jìn)行綜合評(píng)估定價(jià)的?!案叨思锤邇r(jià)”的思維雖然能在短期內(nèi)讓產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)效益有所增長(zhǎng),但在得利的同時(shí)也讓“高端產(chǎn)品”逐步失去值得信賴的顧客群體,久而久之市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)危機(jī)也會(huì)慢慢顯現(xiàn)。
廚房設(shè)備企業(yè)進(jìn)軍“高端戰(zhàn)場(chǎng)” 要注重產(chǎn)品內(nèi)涵
高端離不開(kāi)產(chǎn)品深層次的內(nèi)涵與積累
高端產(chǎn)品通常要具有更深層次的文化內(nèi)涵和技術(shù)積累才能夠打動(dòng)消費(fèi)者的心。在高端廚具品牌形象的打造中,企業(yè)應(yīng)深諳高端顧客的奢侈心理,其奢侈的消費(fèi)心理源自于品牌文化所帶來(lái)的獨(dú)特魅力。廚具設(shè)備的品牌蘊(yùn)含著企業(yè)的服務(wù)理念,產(chǎn)品質(zhì)量口碑以及企業(yè)文化的力量,因而塑造高端廚具品牌形象離不開(kāi)獨(dú)特的文化內(nèi)涵品牌故事、企業(yè)理念。
高端產(chǎn)品生產(chǎn)需注重整體運(yùn)作
高端產(chǎn)品具有特殊的運(yùn)作模式,其從研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)和營(yíng)銷都具有特殊的商業(yè)規(guī)律和模式。目前許多的高端產(chǎn)品已經(jīng)“不是生產(chǎn)真正奢侈的商品,而是要在削減成本的同時(shí)能夠繼續(xù)保持上乘質(zhì)量的過(guò)程”。高端優(yōu)質(zhì)的廚具產(chǎn)品是廚房設(shè)備企業(yè)強(qiáng)大生命力,也是打造高端廚具品牌的點(diǎn)金石。高端優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品既來(lái)自于生產(chǎn)車間中嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍的生產(chǎn)工序,也來(lái)自于現(xiàn)代文化和設(shè)計(jì)思維來(lái)滿足消費(fèi)者的品味需求的創(chuàng)新精神。
在全國(guó)各地的廚房設(shè)備企業(yè)紛紛走上了“高端廚具品牌”的巨船上,企業(yè)若力圖乘風(fēng)破浪,一展所長(zhǎng),把“高端顧客、高端產(chǎn)品”作為廚房設(shè)備企業(yè)奮斗的方向,就必須對(duì)高端產(chǎn)品的方方面面做好了解和規(guī)劃?!局袊?guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點(diǎn)。
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