銷售方家電賣場表示,不少消費者認為洗碗機和消毒柜的功能類似,多買一個沒必要,因此不認可洗碗機。這種說法其實說服力不大,洗碗據(jù)說是人類最討厭的家務勞動,如果洗碗機便宜又好用,就算它跟消毒柜差不多,人們也會寧愿購買洗碗機而不是消毒柜。
也有人說消費者認為歐式的洗碗機不符合中國人的使用習慣,比如洗碗機不適合中國重油的烹飪方式,做了水煮魚的鐵鍋如何洗?洗碗機都放不下大鐵鍋。這種說法有一定的道理。亞洲國家大多是以碗為主要餐具,碗具類型、規(guī)格、式樣五花八門,且凹度大,而洗碗機大多采用通用的噴淋式,水流不強,沖刷點不能遍布碗壁各處,不如手洗干凈。
常見洗碗機工作原理
目前市場上洗碗機還有其它缺陷,比如洗滌時間大都過長,污漬較少的普通餐具也需要花30分鐘洗滌,加上烘干、消毒等程序,整個過程需要1小時左右才能完成。業(yè)內人士指出,一些洗碗機對水質的要求也比較高,需要加入暖水的鹽來降低水的硬度,也不方便。
不過,隨著技術的進步,洗碗機的能力漸漸增強,同樣是使用碗類餐具的日本,現(xiàn)在洗碗機也漸漸普及了。
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