【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】通過(guò)技術(shù)進(jìn)步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，滿(mǎn)足消費(fèi)升級(jí)需求，撬動(dòng)市場(chǎng)需求已為廚房電器行業(yè)大多數(shù)企業(yè)的共識(shí)，并已部署力量，積極布局。中國(guó)家電協(xié)會(huì)為推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步開(kāi)展了一系列的活動(dòng)。2011年中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)組織制定并發(fā)布了首份《中國(guó)家用電器產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線(xiàn)圖》。為擴(kuò)大產(chǎn)品覆蓋領(lǐng)域，2012年，中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)又組織制定了《中國(guó)家用熱水器技術(shù)路線(xiàn)圖》，并于2012年10月底的中國(guó)家用電器技術(shù)大會(huì)上正式發(fā)布，這份技術(shù)路線(xiàn)圖對(duì)于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)合作、指導(dǎo)技術(shù)創(chuàng)新有著積極作用。2012年底，電飯鍋產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線(xiàn)圖的制定工作已經(jīng)在中國(guó)家用廚房電器協(xié)會(huì)電飯鍋專(zhuān)委會(huì)組織下啟動(dòng)，預(yù)計(jì)2013年將制定完成并發(fā)布。

在中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)主辦的2012年中國(guó)家用電器技術(shù)大會(huì)上，500余名代表的參會(huì)人數(shù)創(chuàng)下了歷史新高，企業(yè)對(duì)技術(shù)的重視程度和熱情超越以往，積極探索和交流有助于產(chǎn)品升級(jí)的新技術(shù)、新材料、新工藝，而同期舉辦的中國(guó)家電科技進(jìn)步獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮，更彰顯了行業(yè)對(duì)“技術(shù)為先”的高度認(rèn)可。

與此同時(shí)，為更好地推動(dòng)中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新，特別是進(jìn)一步發(fā)揮行業(yè)技術(shù)專(zhuān)家的作用，促進(jìn)家電企業(yè)在技術(shù)研發(fā)上的交流與合作，2012年中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)正式成立。第一屆技術(shù)委員會(huì)由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)姜風(fēng)兼任主任，23位來(lái)自家電企業(yè)的技術(shù)帶頭人擔(dān)任副主任及委員，來(lái)自高校等研究機(jī)構(gòu)的6位教授擔(dān)任專(zhuān)家。中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)的主要職責(zé)是交流、探討產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展方向，確定產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展的優(yōu)先次序，制（修）訂中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線(xiàn)圖，研究討論行業(yè)重要的標(biāo)準(zhǔn)和參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)修訂，為政府和企業(yè)提供技術(shù)咨詢(xún)，同時(shí)研究跨產(chǎn)業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)等問(wèn)題。

從產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律上看，調(diào)整期恰恰是行業(yè)鉆研技術(shù)的好機(jī)會(huì)，也是企業(yè)修煉“內(nèi)功”的關(guān)鍵時(shí)期，通過(guò)調(diào)整期的技術(shù)積累和沉淀，行業(yè)將迎來(lái)更持續(xù)和穩(wěn)健的增長(zhǎng)。

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