【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】2015年對(duì)于廚房設(shè)備行業(yè)來(lái)說(shuō)是不平凡的一年。自年初互聯(lián)網(wǎng)+概念大熱以來(lái)，企業(yè)的探索沒(méi)有停止過(guò)，諸多企業(yè)紛紛開(kāi)拓電商渠道，在營(yíng)銷(xiāo)和市場(chǎng)拓展上發(fā)力。同時(shí)，在今年的各大節(jié)點(diǎn)上，廚具品牌創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式，不斷的做著調(diào)整。

“互聯(lián)網(wǎng)+”成行業(yè)亮點(diǎn)

如今80后、90后已逐漸成為廚具消費(fèi)的主要力量，廚具企業(yè)也不斷在挖潛革新，推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。今年，在到處布滿(mǎn)著“互聯(lián)網(wǎng)+”字眼的市場(chǎng)上，依靠傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，依靠實(shí)體店、人力為主的廚房設(shè)備行業(yè)不斷“被挑戰(zhàn)”。據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心預(yù)計(jì)，到2015年，我國(guó)家居建材產(chǎn)品電子商務(wù)規(guī)模將達(dá)到2050億。

但具體到廚房設(shè)備行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)思維怎么實(shí)現(xiàn)?有業(yè)內(nèi)人士表示，互聯(lián)網(wǎng)思維就是用戶(hù)思維，真正為用戶(hù)服務(wù)的理念體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上，尤其是產(chǎn)品細(xì)節(jié)上。這是互聯(lián)網(wǎng)核心的命脈，所有營(yíng)銷(xiāo)方式體現(xiàn)到最后，都是體現(xiàn)“產(chǎn)品力+溝通力”。而在這樣新的消費(fèi)趨勢(shì)下，不少企業(yè)也開(kāi)始了對(duì)電商等銷(xiāo)售模式的探索。除了試水互聯(lián)網(wǎng)，隨著市場(chǎng)的調(diào)整，今年也涌現(xiàn)出了一批批走在轉(zhuǎn)型之路上的優(yōu)勢(shì)企業(yè)，無(wú)論是采取品牌化戰(zhàn)略，或是開(kāi)拓差異化發(fā)展路線(xiàn)，再或是創(chuàng)新改革，線(xiàn)上線(xiàn)下優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)等等，都在不斷深化市場(chǎng)手段，從而爭(zhēng)取更多市場(chǎng)份額。

利劍出鞘 苦練內(nèi)功調(diào)整提升

盡管銷(xiāo)量下滑，市場(chǎng)疲軟，但今年廚房設(shè)備企業(yè)不斷的發(fā)揮著主觀(guān)能動(dòng)性。面對(duì)利潤(rùn)空間壓縮、市場(chǎng)份額減少的市場(chǎng)壓力，眾企業(yè)苦練內(nèi)功、調(diào)整提升，每個(gè)品牌都力爭(zhēng)突出優(yōu)勢(shì)，以便在激烈的市場(chǎng)震蕩中幸存并發(fā)展。從傳統(tǒng)的3·15、五一、十一，到近幾年來(lái)備受重視的雙11、雙12……，廚具品牌充分利用了各個(gè)節(jié)點(diǎn)大力轉(zhuǎn)型謀出路。“練內(nèi)功、論改革、話(huà)創(chuàng)新”，尤其市場(chǎng)定位上，各個(gè)品牌或堅(jiān)持中高端消費(fèi)，或走實(shí)惠平價(jià)路線(xiàn)，或以專(zhuān)業(yè)性取勝，并開(kāi)始向著業(yè)態(tài)融合的居家和異業(yè)聯(lián)盟等創(chuàng)新性的方向轉(zhuǎn)型。

未來(lái)，廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展將會(huì)迎來(lái)更多的變革和挑戰(zhàn)，相信在企業(yè)的努力之下行業(yè)的發(fā)展會(huì)越來(lái)越好。