【中國廚房設備網】在苦心經營、埋頭苦干了20多年后，嵊州諸多廚具企業主如今紛紛抬頭，向著一個新的方向投去關注的目光：品牌。

嵊州廚具產業發展，始于上世紀九十年代。根據該市廚具行業協會統計，全市現有廚具企業及相應配套企業近450家，年產吸油煙機350萬臺，燃氣灶400萬臺，消毒柜150萬臺，占全國總量的30%以上。2005年，嵊州市被中國五金制品協會授予"中國廚具之都"稱號，2008年又順利通過復評。目前，國內的海爾、澳柯瑪、美的等大家電企業和國外的西門子、伊萊克斯等知名企業，都在嵊州貼牌生產吸油煙機和燃氣灶。

然而，為他人做嫁衣，這是從鄉村工業起家的塊狀經濟所面臨的共同問題，嵊州廚具企業也不例外。一位廚具企業的老總曾說：許多人都知道廣東廚具很有名，其實，貼著廣東牌子的廚具，有一半是嵊州制造的。更為嚴峻的是，有越來越多的廣東人不滿足于到嵊州下單加工的現狀，而是另起爐灶，到嵊州挖模具人才，開始自己生產廚具。

只有創牌，才能改變這種狀況。為此，嵊州市委、市政府出臺政策，鼓勵企業自主創牌。該市規定：凡企業在中央電視臺進行自主品牌宣傳，按廣告實際支出額給予5%補助；同時，對企業在省會城市新開設銷售自主品牌專賣店的，給予每個專賣店1萬元的補助。

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