作者：作者：m.microviews.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網

【中國廚房設備網】電子商務這幾年發展迅猛,萬和電氣廚電事業部總經理徐衛國說廚電業毛利率比較高，但渠道成本很高，一些大連鎖渠道會拿走35個點。此外，售出的廚電只是半成品，存在安裝及維修等售后服務問題，這部分成本會占到3―4個點。加之廚電企業銷售規模不大，企業做大很難。
種種行業特征決定了廚電企業的凈利潤多在2―3個點之間，想做到5個點都很難。所以雖然電子商務這幾年發展迅猛，但它不會取代實體渠道而是與之并存，如何保證這兩種渠道和諧發展，是我們考慮的問題。萬和主要的措施就是在產品方面進行劃分，根據線上和線下消費者的特征來提供相應的產品。在服務網絡建設方面，我們也緊緊圍繞電子商務的一些獨有特征和需求來做。
現在我們的服務網絡已經覆蓋了除西藏以外所有的地級市，以及1／3以上的縣城。雖然比同行領先，但是與電商服務的要求相比，還有距離，所以我們會在最短時間內完善，讓消費者能通過電商網站買到更實惠的產品、獲得更好的服務。
中國商業聯合會和中華全國商業信息中心最近公布的統計調查監測結果顯示，萬和再次問鼎2011年度全國燃氣熱水器綜合市場占有率和銷量第一。中怡康2011年度的監測數據顯示，燃氣熱水器市場前十位的品牌占據86．8％的市場份額，比2010年上升0．4個百分點，品牌集中度進一步加強。其中，萬和與萬家樂分別以19．6％和16．5％的零售量份額占據第一梯隊，共劃走36．1％的市場份額，這兩家之外，前十品牌中沒有第三家市場份額超過10％。這與龍頭企業的產品線布局分不開，萬和關注產品性價比，以1000―1999元中端價位產品為主，憑著在燃氣具行業的多年沉淀，維持穩固的市場地位。

相比燃氣熱水器，中國廚電業的競爭度非常低，大量雜牌軍、山寨軍充斥其中，整個行業有幾千家企業，非常不正常，這種行業現狀不會維持太久，我們認為這一兩年是行業洗牌的大好時機。這個階段正是馬太效應顯現的時候――強者越強，弱者越弱。我們應該抓住這一機遇，讓行業的集中度越來越高。

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