近幾年，智能廚電市場潛力持續(xù)增大，家電行業(yè)的智能化日益升級。據(jù)中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2015-2017年，智能廚電中嵌入式產(chǎn)品如智能微波爐、電烤箱、蒸汽爐的零售量份額逐步提高，而智能煙機、洗碗機等非嵌入式產(chǎn)品所占份額卻不到1%。這意味著，嵌入式智能廚電將成為未來廚房中與消費者進行互動的高頻次產(chǎn)品。

品牌布局智能廚電各有側(cè)重

目前，在布局廚電智能領(lǐng)域，各品牌都有自己獨特的側(cè)重點。

從布局型號來看，老板、美的重在打造嵌入式智能產(chǎn)品，其次是西門子、方太。老板主打ROKI系統(tǒng)，包括對應(yīng)灶具、嵌入式微蒸烤產(chǎn)品的食譜推薦、美食教程、廚藝分享等;方太主打方太生活家APP，包括美食教程、每月線下課程預(yù)約、在線商城等;西門子主打Home connecting，涉及產(chǎn)品廣，涵蓋冰箱、洗衣機、干衣機等產(chǎn)品，總體上包括家電、美食、服務(wù)三大部分。

廚電的智能化趨勢非常明顯，各品牌也走出了不同的風(fēng)格，基本都表現(xiàn)在產(chǎn)品互聯(lián)的基礎(chǔ)上，也融入了更多的場景化用戶需求。

嵌入式廚電走俏取決于市場需求

與傳統(tǒng)廚電的陳列方式相比，嵌入式廚房更美觀、更具有統(tǒng)一性。

在嵌入式廚電火爆熱銷的背后，是嵌入式廚房裝修理念的深入人心。數(shù)據(jù)顯示，2015年國內(nèi)嵌入式廚電的品牌數(shù)量為88家，到2016年，嵌入式廚電品牌數(shù)量已經(jīng)增至124家，一年內(nèi)新入局品牌達36個，增加40%之多。

業(yè)內(nèi)人士分析，嵌入式廚電是廚電行業(yè)的發(fā)展大方向，傳統(tǒng)廚電終將被淘汰，且嵌入式產(chǎn)品做的越全，未來吃下的精裝修市場就會越大。

把握智能廚電市場需內(nèi)外兼修

隨著80、90后新型消費群體的逐漸壯大，對于嵌入式廚電產(chǎn)品的需求已經(jīng)不僅停留在基本功能層面，時尚精致的外觀、符合人體工學(xué)的人性化設(shè)計、更加注重健康與智能體驗的升級功能，以及能夠提供個性化的體驗，成為打動年輕消費者的關(guān)鍵因素。

??此外，按照近年來廚電行業(yè)產(chǎn)品高端化、智能化、銷售渠道多樣化的趨勢，廚電企業(yè)既要兼顧產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)，也要維護并開拓更有效的營銷渠道。

總而言之，智能嵌入式廚電在充分利用廚房空間、提升家裝檔次方面具有不俗的表現(xiàn)力，它在智能廚電市場中會如何發(fā)展，我們大可拭目以待。