2017上半年，廚電市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到471億元，同比增長(zhǎng)14.9%，高于整體家電市場(chǎng)的增長(zhǎng)水平。這是今天家電消費(fèi)網(wǎng)從由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)和國(guó)家信息中心信息資源開發(fā)部指導(dǎo)、中國(guó)家電網(wǎng)主辦的“智嵌未來(lái)—大廚房經(jīng)濟(jì)時(shí)代的新機(jī)遇”2017中國(guó)廚電高峰論壇上獲悉的。

高峰論壇認(rèn)為，廚房電器市場(chǎng)表現(xiàn)亮眼，得益于宏觀消費(fèi)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)升級(jí)、新興品類市場(chǎng)爆發(fā)等多方面積極因素的集中釋放。

2016年以來(lái)，盡管限貸、限價(jià)、限售調(diào)控政策連續(xù)出臺(tái)，但是房地產(chǎn)市場(chǎng)余溫猶在，全國(guó)住宅銷售面積總量仍在上漲，從而帶動(dòng)廚電市場(chǎng)一路上揚(yáng)。國(guó)家信息中心數(shù)據(jù)顯示，2017年1-6月份全國(guó)商品住宅銷售面積達(dá)64791萬(wàn)平方米，同比增長(zhǎng)13.5%。

國(guó)家信息中心信息資源開發(fā)部副主任蔡瑩表示，雖然今年上半年房地產(chǎn)市場(chǎng)增速低于去年同期水平，但是依舊保持了同比增長(zhǎng)的勢(shì)頭。各地棚戶區(qū)改造、新型城鎮(zhèn)化以及城市經(jīng)濟(jì)圈發(fā)展進(jìn)程的不斷推進(jìn)，對(duì)廚電行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)明顯的利好。

此外，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平和住宅環(huán)境發(fā)生了巨大變化，尤其是年輕新興消費(fèi)群體、中產(chǎn)及富裕家庭規(guī)模的不斷壯大，為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)提供了良好的機(jī)遇。

中怡康總經(jīng)理賈東升認(rèn)為，市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)廚電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步向高端化升級(jí)，促使產(chǎn)品均價(jià)提升，對(duì)于廚電市場(chǎng)的穩(wěn)定增長(zhǎng)起到了極大的推動(dòng)作用。

中怡康線下月度零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2017上半年吸油煙機(jī)市場(chǎng)均價(jià)同比提高10.0%，4000元以上價(jià)格段吸油煙機(jī)產(chǎn)品零售量均出現(xiàn)不同程度的增長(zhǎng);嵌入式電烤箱市場(chǎng)均價(jià)同比提高5.0%，8000元以上價(jià)格段產(chǎn)品零售量穩(wěn)步增長(zhǎng);排風(fēng)量17級(jí)以上吸油煙機(jī)零售量市場(chǎng)份額為46.2%，同比增長(zhǎng)5.5%，零售額市場(chǎng)份額為55.1%，同比增長(zhǎng)5.0%;嵌入式燃?xì)庠钜患?jí)能效產(chǎn)品市場(chǎng)銷量份額為23.9%，同比大增11.2個(gè)百分點(diǎn)。

與此同時(shí)，以洗碗機(jī)、電烤箱、蒸汽爐為代表的新興廚電品類漲勢(shì)強(qiáng)勁。根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)，上半年洗碗機(jī)零售額18.3億元，同比增長(zhǎng)134.6%;蒸汽爐零售額12.2億元，同比增長(zhǎng)47.5%;電烤箱零售額規(guī)模達(dá)到27億元，同比增長(zhǎng)18.3%。

在奧維云網(wǎng)副總裁郭梅德看來(lái)，相對(duì)冰、洗、空以及彩電品類，廚電產(chǎn)品的普及率仍然較低，市場(chǎng)潛力尚未得到完全釋放，未來(lái)廚電市場(chǎng)還有比較大的發(fā)展空間。

中怡康預(yù)測(cè)，2017年廚電市場(chǎng)將繼續(xù)以高增長(zhǎng)的姿態(tài)繼續(xù)挺進(jìn)，全年廚電市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到968億元，同比增長(zhǎng)14.4%。