縱觀我國廚具市場,作為家裝的一個細(xì)分領(lǐng)域,廚房設(shè)備行業(yè)也需要與家裝、建材等產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,才能達到資源整合的目的,為消費者提供更為便利的裝修解決方案。而且,廚具在未來家裝領(lǐng)域中具有清晰的定位,推動廚房設(shè)備企業(yè)與家裝企業(yè)的對接,也是廚房設(shè)備企業(yè)拓展業(yè)務(wù)來源的有效手段。
廚房設(shè)備企業(yè)運用廚具品牌效應(yīng)提升市場集中度
全方位打造差異化競爭力
當(dāng)下廚房設(shè)備行業(yè)的生產(chǎn)流程已經(jīng)被標(biāo)準(zhǔn)化,企業(yè)之間的生產(chǎn)效率差別不大。企業(yè)盈利狀況不同,也主要是由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)和公司政策等對廠商的經(jīng)營狀況帶來不良影響。
渠道方面,由于直營店需要大量的租金和人員等銷售、管理費用上的投入,其投資回報率未必會高過經(jīng)銷商代理銷售的模式。因此,廚房設(shè)備企業(yè)想要留存利潤,在形成一定品牌知名度后,采取經(jīng)銷商模式,也可以迅速擴大銷售規(guī)模。
而且在市場布局上,一線城市是我國整體廚房行業(yè)最主要的地域消費市場,但是眼下城鎮(zhèn)化的推進、人口流動,反倒給三四線城市帶來了新的廚具消費入口。這些地區(qū)居民消費水平的提高,加上廚房設(shè)備企業(yè)渠道下沉,勢必會導(dǎo)致這些地區(qū)會成為廚房設(shè)備企業(yè)進行市場爭奪的重點。
當(dāng)下廚具市場的消費結(jié)構(gòu)也在持續(xù)發(fā)生著變化,低端整體廚具正逐漸被中高檔產(chǎn)品所取代,這一類產(chǎn)品的市場占比在近年來也比較穩(wěn)定。而且消費理念的轉(zhuǎn)變,讓消費者愿意花錢買更好的產(chǎn)品,因此那些產(chǎn)品質(zhì)量過硬、用戶體驗較好的產(chǎn)品,很容易得到消費者的青睞。
政策方面,眼下我國對于廚電企業(yè)生產(chǎn)嵌入式廚電的補貼,也推動廚具行業(yè)走向廚電一體化。而消費者對于廚電配套消費觀念的變遷,也為廚房設(shè)備企業(yè)帶來了新的發(fā)展思路,增加廚電配套,將會增加廚具產(chǎn)品的競爭力,未來將會帶來銷量的提升。
再者,全屋定制、信息化建設(shè)等,也是廚房設(shè)備企業(yè)打造差異化競爭力的關(guān)鍵。
運用廚具品牌效應(yīng)提升市場集中度
相較于普通廚具而言,整體廚具具有諸多的優(yōu)勢,因而近年來整體廚具逐漸被消費者認(rèn)可并得以快速發(fā)展。而且,隨著消費升級時代的到來,人們對廚房的裝修越來越重視,使得無論是普通廚具還是整體廚具,都呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢。但是作為家具、家裝的子行業(yè),廚房設(shè)備行業(yè)更是具有集中度不高,品牌效應(yīng)不明顯等特點。
對于企業(yè)來說,這種局面有利有弊。不過對于那些想做出一番成績的企業(yè)來說,脫穎而出有以下幾種方式:提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量、加強渠道建設(shè)、做好售后服務(wù),并以此為基礎(chǔ)打造品牌效應(yīng)。因為眼下80后和90后逐漸成為消費主力,性價比和品牌力成為人們選購廚具時最為重視的因素。
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