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中華面點(diǎn)市場(chǎng)需求大，以常見(jiàn)的包子店為例——鮮制饅頭和包子營(yíng)養(yǎng)豐富、美味健康，適合國(guó)人的口味和營(yíng)養(yǎng)追求，具有良好的市場(chǎng)。在此背景下，自動(dòng)化包子機(jī)因?yàn)楦咝Э旖?，一機(jī)多能，節(jié)省人力，節(jié)約成本，增加利潤(rùn)，因此成為理想的食品加工機(jī)械。

一、穗華包子機(jī)產(chǎn)品介紹

開(kāi)包子鋪特色美食店經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，四季好銷。穗華牌SH-209型自動(dòng)包子機(jī)工作效率相當(dāng)于12個(gè)人以上手工制作包子，實(shí)現(xiàn)低投入、收效好。包子饅頭作為大眾快消品，是創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

穗華牌自動(dòng)包子機(jī)，也稱為自動(dòng)饅頭包子機(jī)、仿手工包子機(jī)器、數(shù)控包子機(jī)械等。適用于飯店、酒樓，學(xué)校、工礦企業(yè)、團(tuán)體等單位食堂制作包子面點(diǎn)，也是早餐工程、食品廠、面點(diǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)饅頭包子的理想加工設(shè)備。

二、穗華包子機(jī)性能特點(diǎn)

1、制品優(yōu)良。采用機(jī)械間歇運(yùn)動(dòng)技術(shù)，使成型盤(pán)規(guī)律性地往復(fù)運(yùn)動(dòng)，大大縮短成型包子脫落到輸送帶上的垂直距離。包子成型時(shí)，與輸送帶匹配，同步輸送，從而使包子的外形更端正、更美觀。

2、品質(zhì)優(yōu)良。采用先進(jìn)的半臥式輸面、輸餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，各種餡料均能使包子達(dá)到滿意的成型效果。

3、設(shè)計(jì)先進(jìn)。按照面點(diǎn)工藝的要求科學(xué)設(shè)計(jì)，確保制品密度合適，氣孔均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽。

4、變頻數(shù)控。本機(jī)采用高品質(zhì)變頻控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。

5、自動(dòng)化高。本機(jī)自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，皮餡比例、制品規(guī)格在 15～180克之間可隨意調(diào)節(jié)，適用范圍廣，一至兩人即可操作。

6、多功能化。產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品以及圓饅頭等。

7、美觀耐用。機(jī)身輕巧，占地少，移動(dòng)方便。主要部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼或純銅材料制造，符合衛(wèi)生要求，外形美觀，經(jīng)久耐用。

8、結(jié)構(gòu)合理。輸面、輸餡系統(tǒng)與產(chǎn)品成型控制均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，避免發(fā)生連帶故障，且維修及清洗方便。

9、高效省時(shí)。工作效率相當(dāng)于12--18個(gè)人手工制作包子，節(jié)省人力，提高收益。

三、穗華包子機(jī)技術(shù)參數(shù)

型 號(hào) 電 源 功 率 規(guī)格 產(chǎn)量 外形尺寸 機(jī)重 相關(guān)配置

SH-209 220V/380V 1.90kw 15～180g/個(gè) 2200～3800個(gè)/小時(shí) 1650x720x1600mm 352kg 9褶/單餡斗

SH-210 220V/380V 2.30kw 15～180g/個(gè) 2200～3800個(gè)/小時(shí) 1650x720x1600mm 380kg 9褶/雙餡斗

SH-212 220V/380V 1.90kw 15～180g/個(gè) 2200～3800個(gè)/小時(shí) 1650x720x1600mm 352kg 12褶/單餡斗

SH-213 220V/380V 2.30kw 15～180g/個(gè) 2200～3800個(gè)/小時(shí) 1650x720x1600mm 380kg 12褶/雙餡斗

SH-219 220V/380V 1.99kw 15～180g/個(gè) 2200～3800個(gè)/小時(shí) 1650x710x1600mm 335kg 9褶、12褶/單餡

SH-220 220V/380V 2.39kw 15～180g/個(gè) 2200～3800個(gè)/小時(shí) 1650x710x1600mm 360kg 9褶、12褶/雙餡

穗華包子機(jī)械http://www.gdshjx.cn/private/02_08.htm