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全套的牛奶加工生產(chǎn)線主要生產(chǎn)各種風(fēng)味的滅菌鮮奶、巴氏奶、還原奶、花生奶、學(xué)生奶等，全套鮮奶生產(chǎn)線主要有：收奶系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、凈乳和標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)、均質(zhì)脫氣系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)等 。小型牛奶生產(chǎn)線的基本工藝流程巴 氏奶是營養(yǎng)最豐富的牛奶之一，牛奶的殺菌方式有兩種，一種是巴氏殺菌，另外一種是高溫殺菌，牛奶采用巴氏殺菌保質(zhì)期短，牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)不受損害 ，巴氏殺菌 的牛奶叫低溫奶，殺菌的溫度在60-90度之間，高溫牛奶采用的殺菌方式是高溫瞬時(shí)殺菌，牛奶的保質(zhì)期長，營養(yǎng)物質(zhì)受損害，高溫奶又叫常溫奶，公司生產(chǎn)大 小型號的牛奶加工設(shè)備，可以根據(jù)您的產(chǎn)量確定不用的設(shè)備型號，小設(shè)備主要是適合于奶吧店和小型牧場里面用，中小型的生產(chǎn)線主要適合于牧場和奶站用，全套的設(shè)備可以加工巴氏奶和液體酸奶、固體酸奶等。

全套的牛奶加工生產(chǎn)線的基本工藝流程生產(chǎn)工藝流程：原料--過濾--預(yù)熱--均質(zhì)--殺菌--降溫--低溫儲(chǔ)存--灌裝

配套設(shè)備：制冷罐--雙聯(lián)過濾器--預(yù)熱罐--均質(zhì)機(jī)--巴氏殺菌罐--預(yù)冷罐--低溫儲(chǔ)藏罐--罐裝收集好的牛奶首先需要制冷罐進(jìn)行儲(chǔ)藏，雙聯(lián)過濾器過濾牛奶中的雜質(zhì)，預(yù)熱罐把牛奶加熱，均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)，然后用殺菌罐殺菌，殺菌溫度可以自行調(diào)節(jié)，殺菌完成后降溫的溫度也可以自己設(shè)定。

全套的牛奶加工生產(chǎn)線安裝調(diào)試：

1、安裝前的要求:

（1）搬運(yùn)過程中要小心輕放，不得向左右前后傾斜超過30°，防止設(shè)備損壞。

（2）如有包裝箱，開箱前要查看箱體有無損傷。

（3）開箱后查看有無運(yùn)輸過程造成的設(shè)備損壞。

2、安裝廠房的要求:

（1）安裝奶罐的房屋應(yīng)寬敞，空氣流通性好。周圍必須有一米以上的通道供操作人員操作、維修、保養(yǎng)用。在用于機(jī)械化擠奶

時(shí)，要兼顧同其它設(shè)備的銜接。

（2）設(shè)備地基基礎(chǔ)應(yīng)高出地面30-50毫米。