加工定制 否 種類(lèi) 雞蛋漢堡爐 品牌 美成 型號(hào) 七孔 電壓 0(V) 功率 0(Kw) 外形尺寸 260×350×180(mm) 凈重 4(Kg) 包裝 紙箱 適用范圍 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備 營(yíng)銷(xiāo) 新品 售后服務(wù) 保修一年 工作方式 燃?xì)?產(chǎn)品用途 漢堡 雞蛋餅 紅豆餅 材質(zhì) 鋁合金
加工定制 | 否 | 種類(lèi) | 雞蛋漢堡爐 | 品牌 | 美成 |
型號(hào) | 七孔 | 電壓 | 0(V) | 功率 | 0(Kw) |
外形尺寸 | 260×350×180(mm) | 凈重 | 4(Kg) | 包裝 | 紙箱 |
適用范圍 | 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備 | 營(yíng)銷(xiāo) | 新品 | 售后服務(wù) | 保修一年 |
工作方式 | 燃?xì)?/td> | 產(chǎn)品用途 | 漢堡 雞蛋餅 紅豆餅 | 材質(zhì) | 鋁合金 |
實(shí)拍圖
(鋁合金型,重點(diǎn)推薦)
備注:也可做紅豆餅
近年來(lái),洋快餐以其新、奇的口味而風(fēng)靡全國(guó),特別是美國(guó)漢堡包最受歡迎。不論兒童還是成人,只要你看見(jiàn)那金黃色的漢堡中間夾著雞蛋、火腿腸、肉餡,就會(huì)禁不住掏錢(qián)而買(mǎi)。你只要購(gòu)一套專(zhuān)用模具,然后再買(mǎi)一些雞蛋、面粉等就可馬上開(kāi)業(yè)??稍谑袌?chǎng)、馬路邊、校門(mén)口、夜市邊烤邊賣(mài),每個(gè)成本0.8元左右,售價(jià)2元-3元左右,每套模具每天可烤200個(gè)左右,利潤(rùn)相當(dāng)可觀。
詳細(xì)說(shuō)明:
美式雞蛋漢堡營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者青睞。同時(shí),加工美式雞蛋漢堡原料廣泛,設(shè)備投資只需幾百元,且加工方法也不復(fù)雜,以上是雞蛋漢堡爐的以前的老做法,現(xiàn)在的做法一鍋出七個(gè),效率大大提高.
加工原料如下:
1、原料:雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。
2、生產(chǎn)過(guò)程:
(1)調(diào)制西糊:將面粉放于盆中,加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣),加入適量食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。
(2)模具預(yù)熱:將模具放在煤爐上加熱,然后向每個(gè)漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油(如花生油、菜籽油等)。
(3)制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個(gè)模型(約占模型濃度的一半),繼續(xù)加熱1-2分鐘,隨后在面糊上面打入一個(gè)雞蛋,放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續(xù)加熱至基本熟,用水果刀和膩?zhàn)拥秾⑶懊嬉鸦炯迨?、有雞蛋的半個(gè)漢堡從模型中倒側(cè),然后往模型底部加入約半個(gè)模型的面糊,最后將有雞蛋的一面朝下放入擺正在模型內(nèi),繼續(xù)加熱,直至熟透即可。也可再翻過(guò)來(lái)煎一次,以便熟得更透、更快一些。
3、建議:
(1)雞蛋的用量根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳钏絹?lái)定,如生活水平低,可將一個(gè)雞蛋攪碎,分成兩份或三份加入:如生活水平高,一個(gè)漢堡最好放一個(gè)雞蛋。
(2)新模具剛開(kāi)始使用時(shí)需多加油、常擦油,可用一礦泉水瓶裝上植物油,瓶蓋上鉆一個(gè)小孔,手捏瓶子往模型內(nèi)加入,以保證做出來(lái)的漢堡表面光亮、金黃、好看。
近年來(lái),洋快餐以其新、奇的口味而風(fēng)靡全國(guó),特別是美國(guó)漢堡包最受歡迎。不論兒童還是成人,只要你看見(jiàn)那金黃色的漢堡中間夾著雞蛋、火腿腸、肉餡,就會(huì)禁不住掏錢(qián)而買(mǎi)。你只要購(gòu)一套專(zhuān)用模具,然后再買(mǎi)一些雞蛋、面粉等就可馬上開(kāi)業(yè)??稍谑袌?chǎng)、馬路邊、校門(mén)口、夜市邊烤邊賣(mài),每個(gè)成本0.8元左右,售價(jià)1.5元-2.5元左右,每套模具每天可烤200個(gè)左右,利潤(rùn)相當(dāng)可觀
美式雞蛋漢堡 | ||||||
俗話說(shuō)“民以食為天”,做食品生意,只要口味好,經(jīng)營(yíng)有特色,是能夠做到穩(wěn)賺不賠的?,F(xiàn)在街頭的 | ||||||
早點(diǎn)、快餐店,所售食品十年如一日,根本沒(méi)什么新意,人們?cè)缫殉阅伭?,總想換換口味。美式雞蛋漢 | ||||||
堡的問(wèn)世,正迎合了人們的這種需求,也為下崗職工及無(wú)業(yè)者提供了一條致富門(mén)路。 | ||||||
雞蛋漢堡不僅可做為早點(diǎn)、快餐銷(xiāo)售,還可做為休閑食品,其市場(chǎng)潛力不言而喻!只要購(gòu)買(mǎi)一套雞蛋漢 | ||||||
堡專(zhuān)用爐具,再購(gòu)一些雞蛋、面粉、肉、蔥及液化氣瓶就可開(kāi)業(yè),可到學(xué)校門(mén)口、馬路邊擺攤銷(xiāo)售, | ||||||
邊烤邊賣(mài),只需幾分鐘即可烤好比月餅稍大的雞蛋漢堡七個(gè),可連續(xù)作業(yè),一人一 臺(tái)機(jī)一天可烤500個(gè) | ||||||
左右。制作時(shí)還可配上一小片火腿腸和其他配料,做出的雞蛋漢堡香味四溢,路過(guò)的人禁不住誘惑紛紛 | ||||||
停下腳步購(gòu)買(mǎi)品嘗。每個(gè)成本0.4元,售價(jià)1.5—2.5元,利潤(rùn)非??捎^,實(shí)屬小本投資,穩(wěn)賺大錢(qián)的好項(xiàng)目 |
【名稱(chēng)】:雞蛋漢堡機(jī)(蛋撻機(jī))
【簡(jiǎn)介】:美式雞蛋漢堡爐又稱(chēng)美式雞蛋漢機(jī)或蛋塔機(jī)。它是現(xiàn)行制作美式雞蛋漢堡的專(zhuān)用爐具。也可以用來(lái)做紅豆餅。鋁合金專(zhuān)用漢堡模具由高溫一體成型,每臺(tái)模具上有7個(gè)漢堡模型,模具表面平整光亮。采用鋁合金材質(zhì),使模具受熱快而且均勻,不易沾鍋,做出來(lái)的雞蛋漢堡美味漂亮。
【材 質(zhì)】:鋁合金磨具(不易粘鍋)
【尺 寸】:每臺(tái)模具上有7個(gè)漢堡模型小孔,模具整體外直徑φ28.0cm,總高(含防風(fēng)罩)15.5cm。小孔內(nèi)直徑φ8.0cm,小孔深2cm,模具盤(pán)面厚5mm。防風(fēng)罩為不銹鋼材質(zhì),側(cè)面含散熱小孔。
食品機(jī)械類(lèi)產(chǎn)品都是沒(méi)有說(shuō)明書(shū),如有使用安裝或是售后問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系旺旺??!
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