加工定制 是 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 圓饅頭 品牌 博松機械 型號 75 功率 1.3(kw) 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,館子 面館 批發(fā)店 飯店 學校 工廠 礦工 個體集團 家用 街攤 刀削面館 生產(chǎn)速度 75/1(kg/h) 外形尺寸 1300*500*961(mm) 營銷 新品 產(chǎn)量 75kg/1h 立式圓饅頭機 立式
加工定制 | 是 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 圓饅頭 | 品牌 | 博松機械 |
型號 | 75 | 功率 | 1.3(kw) | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,館子 面館 批發(fā)店 飯店 學校 工廠 礦工 個體集團 家用 街攤 刀削面館 |
生產(chǎn)速度 | 75/1(kg/h) | 外形尺寸 | 1300*500*961(mm) | 營銷 | 新品 |
產(chǎn)量 | 75kg/1h | 立式圓饅頭機 | 立式 |
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產(chǎn)品展示:
350/500型全自動揉面壓片機(不銹鋼護照)
特點:
全自動揉面機 面塊是由下進 上出 省工 省力 更安全,加長輸送帶操作方便,不銹鋼外殼,外觀漂亮。
實拍圖片
方饅頭機圖片展示:
方饅頭機使用方法:
用揉面機將面塊揉成面片,然后將面片放在饅頭機托盤上,將饅頭機開關(guān)打開即可出來漂亮的饅頭。
生產(chǎn)效率:
一秒一個,一分鐘60個饅頭.
大小可調(diào)(操作方便)
和面機系列:
15公斤/200公斤 型號俱全(另外可根據(jù)客戶要求定做)絕對達到消費者的滿意!
售后:
凡購買博松機械廠所有產(chǎn)品
電機終身,保修,包換.
圓饅頭機圖片展示:
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1概述
博松機械專生產(chǎn)各種食品機械,型號俱全。 自動壓面機是我廠單位經(jīng)過廣泛市場調(diào)研和征求用戶意見吸收國內(nèi)、外各類機型特點而開發(fā)的新產(chǎn)品。該機適用于各食品制作單位及 大專院校和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌性面團。由于采用了我廠專利技術(shù),使面團輸送、折疊和揉壓自動連續(xù)完成,無需人工翻動及折疊,即衛(wèi)生又安全。它的研制成功填補了國內(nèi)飲食加工機械一項空白,深受用戶青睞。它具有自動化的性能,更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理性設備。
2結(jié)構(gòu)特征及工作原理
2.1結(jié)構(gòu)特征:自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動,具有傳動平穩(wěn)、噪音小的特點。輸送折疊部分采用我廠專利技術(shù),運用不同線速度,實現(xiàn)了自動折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成,可調(diào)軋輥采用我廠專利技術(shù),操作方便可靠。
2.2工作原理:將定量面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過反復揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過一渦輪副和偏心機構(gòu)實現(xiàn)厚薄無級可調(diào),用戶可根據(jù)實際情況及面食工藝自行掌握。
3主要技術(shù)參數(shù)
類別型號 | 350 | 500 |
軋輥調(diào)整范圍 | 5—25mm | 8—25mm |
軋輥轉(zhuǎn)速 | 74r/min | 79r/min |
額定輸入功率 | 2.2kw | 3kw |
額定電壓 | 380V 3~ | 380V 3~ |
額定頻率 | 50Hz | 50Hz |
普通V帶 | A1219—3 | A1473—3 |
配用電動機 | Y100L1—4 2.2kw | Y100L2—4 3kw |
防水等級 | IPX1 | IPX1 |
外形尺寸 | 1035*650*1065mm | 1130*755*1240mm |
機器重量 | 245kg | 330kg |
輸送帶規(guī)格尺寸 | 下帶1815*335mm 上帶:945*370mm | 下帶:2066*480mm 上帶:1222*460mm |
4操作使用(350與500操作使用方法相同)
4.1使用前的準備和檢查。
4.1.1將機器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機器平穩(wěn)、可靠。
4.1.2清除軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪,手輪應轉(zhuǎn)動靈活,調(diào)整間隙應符合要求。
4.1.3檢查電源電壓是否與本機銘牌標示額定電壓相符。
4.1.4在外罩接地標記處可靠連接地線,將電源線伸長,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,機器轉(zhuǎn)向應于機器上所標示的轉(zhuǎn)向一致。
4.1.5每班從加油點加注潤滑油一次(適量),空載試運轉(zhuǎn),無異常聲音時方可使用。
機器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險!
4.2 操作程序
4.2.1先使用2—3kg面團揉壓數(shù)遍,以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵,停機(按下“OFF”按鈕)
4.2.2根據(jù)實際需要,操作手柄轉(zhuǎn)動手輪使可調(diào)整軋輥進退,以達到調(diào)整壓輥間隙,軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級調(diào)整,且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量,延長機器使用壽命,軋輥間隙應由厚到薄逐級調(diào)整。
4.2.3將面團放在下輸送帶上,面團即有輸送帶自動送到軋輥間,壓面折疊過程即可自動完成。
5故障分析及排除
故障現(xiàn)象 | 原因分析 | 排除方法 | 備注 |
面團不進入軋輥間 | 面團太厚 | 使面團變薄 | |
面團粘軋輥 | 面團太軟或粘 | 隨著面皮從上輸送帶下落到下輸送帶上撒適量面粉,面團折疊后,在面上撒適量面粉 | |
軋輥轉(zhuǎn)速降低 | 1普通V帶太松或磨損嚴重 2擋面板損壞擠面 | 1調(diào)整或更換 2更換擋面板 |
6維護保養(yǎng)
所有的維護、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行!
6.1每班使用前,從加油點(產(chǎn)品上有標示)加注適量潤滑油。
6.2使用中,軋輥轉(zhuǎn)速減慢(壓面速度減慢),可拆掉左護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整或更換。
6.3每次用完后對機器認真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時不得用銳器刮軋輥表面,也不得用噴水管直接沖洗。
6.4機器長時間停用時,應在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。
6.5機器在工作中,如果出現(xiàn)機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。
7運輸、貯存
7.1產(chǎn)品在運輸過程中,嚴禁磕碰、傾倒、倒置,以免機器損壞,影響使用。
7.2產(chǎn)品在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。
電話;13931959879
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