一臺爐子：炭火烤魚爐

一種無煙炭火烤魚爐，使傳統大排檔烤魚搖身一變，入駐進高檔烤魚餐廳；

8分鐘烤熟12條魚，人均60元的大眾消費，成就了爐魚餐廳一天超過10次的翻臺率；

霸氣側漏的UFO造型，將烤魚過程從后廚搬到前臺，和十五世紀出現且一直火熱至今的鐵板燒美食不謀而合，魚和食客面對面“交流”，使整個烤魚過程更加透明化，更具觀賞性，不僅能確保魚的新鮮和美味程度，還能讓客人更加放心食用；

一種配方：鮮、嫩、香、辣、酸 炭火烤魚爐雖然是必備且最主要的配置，但能留住食客的還是烤魚的口味、口感。 為解決客戶后顧之憂，經過多次親測，我們已經尋覓到口味絕佳的烤魚搭配料包，不同口味滿足大江南北各地區吃貨們的飲食習慣。 至此，即便您沒接觸過烤魚餐廳，不需要復雜的工藝和高超的廚藝，一臺爐子，一種配方，即可讓您快速組建能刷新翻臺記錄的時尚烤魚餐廳！
挑起一座座城市的味蕾 繼上海首家爐魚餐廳開業首日翻臺10次，接待1300多位客人后，深圳爐魚餐廳首秀跨日經營，再次刷新紀錄，累計叫號552桌，近2000名顧客排隊等餐，實際接待來賓1500余位。 6月初，全國僅有8家烤魚餐廳；7月初，精明的餐飲從業者和投資者已經將數量增加到15家；…… 餐飲從業者們，請盡快拿起電話與我們聯系。咨詢、預約考察、下單：400-669-8922 給我一根杠桿，我就能翹起地球；給我一個餐廳，我就能吸引到一座城市吃貨們的矚目！ 圖片：