中國廚房設備網（http://m.microviews.cn/）  日期：2013.4.25  來源：互聯網

Lucien LESAFFRE

董事長

President du  conseil d'administration

樂斯福集團是法國的工業集團公司,1853年始建于法國北部,于1872年在法國首先開 始生產鮮酵母,已有150多年的歷史,現仍由樂斯福家族的第五代掌管并仍然保持著財務獨立性.集團的業務活動包括:生產并銷售酵母.酵母抽提物.麥芽.烘培配料及為農產品加工業提供技術服務。并在其核心業務-酵母及麥芽的基礎上，又開發了獨家的生物轉換技術。其中酵母.烘培配料和酵母抽提物居世界第一位。產品應用于烘焙業.釀酒業.食品營養品.發酵培養基及動物飼料五大應用領域。目前，樂斯福集團已發展成為在世界居鄰先地位的跨國發酵工業集團，在世界五大洲的36個國家分布在約100家公司，在26個國家分布有約50家生產廠，銷售網絡遍布世界各地，全球員工超過7000人，歷史悠久有燕子牌酵母是世界名牌產品，已成為集團的象征。

法國樂斯福(明光)有限公司成立于2010年，在酵母之城明光依托世界品牌酵母航母—樂斯福產品優勢, 打造中國最新酵母品牌“哈兔酵母”開發中國農村市場和小城鎮市場，把世界品牌銷售到中國廣大群眾生活中去.

樂斯福(明光)有限公司成立于1999年3月，是法國樂斯福集團在中國投資的第一 家獨資性企業，位于安徽省明光市。公司占地面積約7公頃，現有員工200人，年上交稅約三百三十萬元，預計擴產后可達到位六百六十萬元。主要從事烘培酵母生產和銷售，包括燕子牌鮮酵母.雪峰牌干酵母.彩虹牌干酵母及樂斯福工業裝等產品。另外依托樂斯福集團在烘培領域的技術優勢又開發了法爾凱酒用酵母.普利菌飼料添加劑，老虎牌系列面包改良劑及賽磨系列面粉改良劑等新產品

樂斯福(明光)有限公司的產品一部分出口，主要銷往歐洲的一些國家，一部分在 中國國內銷售。為了開拓中國市場，從2010年7月部分產品由明光哈兔酵母有限公司銷售推廣第三代最新產品高活性干酵母，“哈兔”品牌用于家庭制作面包.饅頭.大餅.包子等