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節(jié)能型燃?xì)馑念^煲仔爐商用廚房設(shè)備酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品詳情介紹：
四頭煲仔爐作為廚具市場中的新型灶具，打破爐傳統(tǒng)的明火烹飪的方式，從使用效果、安全性能上做到爐更好。燃?xì)饬^煲仔爐，智能操控，無油煙，無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。燃?xì)馑念^煲仔爐體積小、重量輕，可根據(jù)需要靈活、自由擺放，整體結(jié)構(gòu)安全合理，全不銹鋼制造，全新燃?xì)饧訜岱绞健＿m用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃?xì)狻?br />一、性能特點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，款式美觀大方、結(jié)構(gòu)合理、衛(wèi)生易清潔。
2、工作：每臺(tái)爐配有獨(dú)立的接渣盆，易于清理，干凈衛(wèi)生。加熱速度快，不耽誤時(shí)間，干凈衛(wèi)生。
3、節(jié)能：機(jī)器節(jié)能、火力大，聚熱效果好。
4、環(huán)保：在使用時(shí)不生銹、不堵塞，不熏鍋，一氧化碳的排放量只有0.032%，低于國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
5、安全：獨(dú)立壓電打火機(jī)裝置，氣閥配安全熄火裝置，確保用戶使用安全。
二、適用行業(yè)
1、餐飲（茶餐廳，西餐廳，中餐店，煲仔飯等）
2、單位食堂（機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校、醫(yī)院、部隊(duì)、賓館、酒店，政府招標(biāo)等）
3、食品加工（煮面、煮米粉等）
三、分類
按操作分為：臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐
按功能特點(diǎn)分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
清潔與保養(yǎng)：
1、清潔時(shí)，應(yīng)先切斷氣源，以防意外事故發(fā)生。
2、每天工作完畢后，可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體
控制開關(guān)及儀表時(shí)，應(yīng)使用干毛巾，嚴(yán)禁用水直接沖洗，否則會(huì)影響本爐煤氣性能。
3、長時(shí)間不使用，應(yīng)將爐體包裝好存放
使用注意事項(xiàng)
1、所用燃?xì)夥N類和燃?xì)鈮毫?wù)必與灶具銘牌標(biāo)注的一致。
2、燃?xì)庠钆c液化氣鋼瓶的距離不小于1米，連接氣源應(yīng)使用專用膠管，膠管內(nèi)徑9.5毫米，長度宜為1--1.5米，膠管不得觸及灶體，不得從灶具底下穿過，不得曲折，接套應(yīng)注意檢查，務(wù)必牢固可靠，并用管夾鎖緊。
3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)灶具漏氣時(shí)，應(yīng)立即關(guān)氣源，打開門窗，自然流通室內(nèi)空氣。不得使用電風(fēng)扇、吸油煙機(jī)等排出氣體，不得操作電器開關(guān)，并注意煙火勿近。
4、灶具附近切勿堆放易燃物品，灶具頂部應(yīng)有1米以上的空間，灶邊要距離墻壁、家具或其他可燃物品至少15厘米。
5、燃燒器中心圓形孔須對(duì)準(zhǔn)銅質(zhì)噴嘴，否則將出現(xiàn)黃火和造成回火，易損壞灶具。
6、經(jīng)常檢查進(jìn)氣膠管是否漏氣，嗅到有異味時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)饪傞y，打開窗門，讓燃?xì)馀抛撸藭r(shí)不能用電器，等到燃?xì)馀疟M時(shí)，方可使用。
7、輸送燃?xì)獾哪z管也要經(jīng)常檢查。正常情況下，也要每年更換一次。
8、使用液化石油氣的用戶，如果灶具的燃燒火焰忽低，，此時(shí)很可能是接在氣瓶出口處的減壓閥失靈，請(qǐng)停止使用。
9、使用天然氣的灶具必須使用其指定地區(qū)氣種，不同氣種不同地區(qū)的不可混用。
10、點(diǎn)火動(dòng)作要利索。開始使用燃?xì)庠睿蚬艿纼?nèi)充滿空氣，開始點(diǎn)不著火，應(yīng)立即退回點(diǎn)多幾次，點(diǎn)火時(shí)，頭部不要靠近燃燒。
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